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揉切
updated: 2026-07-16 12:09:09
释义
「揉切」是什么意思？
| 词语 | 揉切 |
|---|---|
| 拼音 | róu qiè |
| 拼音字母 | rou qie |
| 拼音首字母 | rq |
| 注音 | ㄖㄡˊ ㄑㄧㄝˋ |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄑㄧㄝ |
扩展释义
twisting – cutting将鲜叶或萎凋叶通过揉切机械的揉捻、挤压、破碎、撕裂、切细、卷曲等作用，使茶叶破碎、卷曲，形成一定规格的颗粒，是红碎茶初制特有的关键工序。
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