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大枣冬菇汤
updated: 2026-07-10 15:23:56
释义
「大枣冬菇汤」是什么意思？
| 词语 | 大枣冬菇汤 |
|---|---|
| 拼音 | dà zǎo dōng gū tāng |
| 拼音字母 | da zao dong gu tang |
| 拼音首字母 | dzdgt |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄗㄠˇ ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄗㄠ ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄊㄤ |
扩展释义
大枣冬菇汤是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。先将干冬菇洗净泥沙；红枣洗净，去核；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。
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