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上海特色菜
updated: 2026-07-16 01:26:39
释义
「上海特色菜」是什么意思？
| 词语 | 上海特色菜 |
|---|---|
| 拼音 | shàng hǎi tè sè cài |
| 拼音字母 | shang hai te se cai |
| 拼音首字母 | shtsc |
| 注音 | ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄊㄜˋ ㄙㄜˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄏㄞ ㄊㄜ ㄙㄜ ㄘㄞ |
扩展释义
《上海特色菜》是四川科技出版社2005年出版的图书，作者是梁永祥。梁永祥，1978年生。上海锦江国际酒店管理公司锦江大厨技术指导，国家高级技师，中国烹饪协会会员，被中国烹饪协会授予“中国名厨”称号。
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