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川味麻辣烫
updated: 2026-07-16 06:48:23
释义
「川味麻辣烫」是什么意思？
| 词语 | 川味麻辣烫 |
|---|---|
| 拼音 | chuān wèi má là tàng |
| 拼音字母 | chuan wei ma la tang |
| 拼音首字母 | cwmlt |
| 注音 | ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄊㄤˋ |
| 注音符号 | ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄊㄤ |
扩展释义
麻辣烫流行于全国各地，尤其是在成都，大街小巷都有。牛油味太重的原因是牛油放得太多，做麻辣烫时牛油只能占总油脂的的1/3，而且牛油要先加姜、葱熬一下，以祛除牛油的异味。
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