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盘丝饼
updated: 2026-07-16 02:32:15
释义
「盘丝饼」是什么意思？
| 词语 | 盘丝饼 |
|---|---|
| 拼音 | pán sī bǐng |
| 拼音字母 | pan si bing |
| 拼音首字母 | psb |
| 注音 | ㄆㄢˊ ㄙ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄆㄢ ㄙ ㄅㄧㄥ |
扩展释义
盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品，是山东烟台的特色传统名吃，面丝金黄透亮，酥脆甜香。清末薛宝辰的《素食说略》中，对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。
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