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厨师

chú shī · ㄔㄨˊ ㄕ

updated: 2026-07-16 08:49:33

释义

「厨师」是什么意思？

词语	厨师
拼音	chú shī
拼音字母	chu shi
拼音首字母	cs
注音	ㄔㄨˊ ㄕ
注音符号	ㄔㄨㄕ

基本含义

长于烹调并以此为业的人。

扩展释义

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节

详细解释

以烹调为专业的人。
《说郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫录》：“翌日，厨师告物料齐。”续范亭《送邓宝珊将军》诗：“厨师不用夸，先看炒腰花。”

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厨师

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