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副酪蛋白
updated: 2026-07-12 03:10:09
释义
「副酪蛋白」是什么意思？
| 词语 | 副酪蛋白 |
|---|---|
| 拼音 | fù lào dàn bái |
| 拼音字母 | fu lao dan bai |
| 拼音首字母 | fldb |
| 注音 | ㄈㄨˋ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ |
扩展释义
副酪蛋白是酪蛋白经凝乳酶处理后，除去了κ酪蛋白C端富含糖的64个氨基酸残基组成的肽段，致使乳汁凝聚而形成的产物。
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